Como hacer pimentones rellenos con arroz y surimi

Hola amigos y bienvenidos! Mi misión es la de cocinar con la menor cantidad posible de aceite y condimentos para resaltar el sabor original de los ingredientes. Hoy vamos a preparar unos ricos pimentones rellenos. Espero les guste besos y abrazos! Tiempo de preparación del plato: 55 min. Ingredientes para dos personas: - Dos pimentones. - Siete surimi. - Dos huevos. - 150 gr. de arroz precocido. - 80 gr. de guisantes dulce. - Un tallo de apio españa. - Una zanahoria mediana. - Dos dientes de ajo. - Una cucharada de aceite. - Tres cucharadas de salsa de soya. - Cebollín al gusto. - Pimienta al gusto. Advertencia: Utilizar la cocina es una actividad que requiere precaución. El uso de cuchillos de las llamas entre otros pueden provocar lesiones a veces graves. Extremen sus precauciones. Cangrejo Semana Santa,

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